بابا آدم که باردان، فیلگوش و آراقیطون (Arctium) نیز نامیده میشود گیاهی است علفی و دوساله از تیره گلستارهایها (Asteraceae). گیاهی است که به اندازه یک متر و نیم تا دو متر ارتفاع رشد میکند. با برگهای درشت و خشن و سبز رنگ با گلهای توب مانند و به اندازه فندق یا بزرگتر از آن در باغچه و کنار آبها و یونجه زارها مراتع و مزارع می روید.
این گیاه که خاستگاه اصلیاش ایران است در اطراف تهران، البرز، راه چالوس، خراسان، کرمان، رودبار، تفرش، اروپا، شمال آمریکا میروید و در بعضی نقاط پرورش داده میشود. طول ساقهٔ آن به ۱ متر می رسد و طول ریشهٔ آن مابین ۵۰ سانتیمتر تا ۱ متر است. در آشپزی ژاپنی ریشهٔ آن در بسیاری از غذاها مانند کینپیرا، تمپورا و کاکیآگه استفاده میشود.
از تجزیهٔ شیمیایی ریشهٔ بابا آدم مواد زیر بدست آمدهاست : اینولین، پلی استیلنها، آرکتیک اسید، پروپیونیک اسید، بوتیریک اسید، لوریک اسید، استئاریک اسید، پالمیتیک اسید، هورمونهای گیاهی، تانن و پلی فنولیک اسید. از تجزیهٔ شیمیایی تخم بابا آدم موارد زیر بدست آمدهاست: یک گلوکزید تلخ بنام Arctin، کلروژنیک اسید، لاپائول A,B، ژرماکرانولید .
از تجزیهٔ شیمیایی برگهای بابا آدم موارد زیر بدست آمدهاست: آرکتیول، فوکینون، فوکینانولید، بتا- ئودسمول، پتازیتولون، اِرِموفیلن، تاراکساسترول. بطور کلی دم کرده یا جوشانده برگ، ریشه و تخم بابا آدم خاصیت ضد میکروبی و آنتی تومور دارد.
ریشه، برگ تخم و میوه بابا آدم برای درمان سرطانها، رماتیسم، نقرس، ناراحتیهای معده، کلیه، بیماریهای پوستی حتی ریزش موواگزما، گلو درد، ورم لوزهها، سرفه، سرخک، بر زخمها و آبسهها و مرض قند کاربرد دارد.
مقدار و طرز مصرف:
در بیماریهای فوق به دو صورت خوردنی و مالیدن بر پوست مصرف میشود:
به نسبت ۴۰ تا ۶۰ گرم پودربرگ یا ریشه و یا تخم گیاه را درچهار لیوان آب جوش دم کرده صبح و ظهر و شب بیمار یکاستکان با شکر تناول مینمایند.
برای درمان بیماریهای پوستی و ریزش مو و یا سرطان پوست جوشانده غلیظی از برگ، ریشه یا تخم گیاه تهیه کرده روزی چند مرتبه بر محل بمالند.
نوشتار زیر را من از اینترنت پیدا کردم و این نوشتار ادعا میکند که گیاه بابا آدم دارای خواص و ویژگیهای زیر است، من چون خودم امتحان نکردهام، هیچ کدام از موارد زیر را تائید نمیکنم و کسانی که قصد دارند بر روی خودشان آزمایش کنند، لطفا با دقت و تفکر دوباره این کار را انجام دهند و در مورد هر آنچه که میخوانند، بیچون و چرا نباشند و دربست قبول نکنند.
گیاه Burdock بوردکک با نام فارسی "بابا آدم" "فیل گوش" به عنوان داروی کمکی در درمان بیماری قند مورد استفاده قرار میگیرد. این گیاده اثر معرق، مسهل صفرا و مدر داشته و در مصارف خارجی از آن برای درمان بیماریهای پوست بخصوص دملها و جوشهای پوستی و ماساژ پوست استفاده درمانی فراوانی به عمل می آید. ریشه باباآدم دارای اینولین ، ماده چرب به مقدار کم ، کربنات و نیترات پتاسیم ، رزینهای مختلف و یک گلوکوزید به نام لاپین یا لاپوزید است. برگ باباآدم دارای اکسیدازهای فعال و دانهاش علاوه بر گلوکوزید مزبور ، دارای ۱۸ درصد روغن زرد رنگ خشک شونده با طعم تلخ مرکب از ۵۰ درصد اسید لینولئیک و ۱۰ درصد اسید اولئیک است. خواص دارویی ۱-بهترین تصفیه کننده خون است و خون را تمیز کرده و سموم را از بدن خارج میکند. ۲ -جوشهای صورت و کورک را برطرف میکند.۳- ادرار آور و معرق است. ۴-سیستم لنف بدن را تمیز میکند.۵-بیماریهای پوستی نظیر اگزما ، گل مژه و زخمها را برطرف میکند. ۶-تورم را از بین میبرد. ۷-تقویت کننده بدن است.۸-جوشانده برگهای بابا آدم را در معالجه سرگیجه و رماتیسم بکار میبرند. ۹-برای تنظیم قند خون و معالجه بیماری قند ازجوشانده برگهای بابا آدم به مقدار سه فنجان در روز استفاده کنید. ۱۰-برای معالجه سرخک ، برگهای بابا آدم را با کمی شکر بجوشانید و به مریض بدهید.۱۱- جوشانده تخم بابا آدم ضد عفونی کننده است. ۱۲-تخم بابا آدم ضد کرم معده و روده است. ۱۳-در ناراحتیهای ریوی و گلودرد از جوشانده تخم بابا آدم استفاده کنید.۱۴-در معالجه ذاتالریه بکار میرود. ۱۵-ریشه بابا آدم در برطرف کردن سرماخوردگی موثر است.۱۶-تب حاصل از بیماری مخملک را برطرف میکند.۱۷-در معالجه یبوست موثر است.۱۸-به عنوان ضد سم در هنگام نیش زدن جانوران سمی استفاده میشود.۱۹-برای معالجه کچلی برگ بابا آدم را دم کرده و روی پوست سر بمالید.۲۰-برای معالجه زخمها و التیام جراحات ، جوشانده برگ بابا آدم را با مقدر مساوی روغن زیتون مخلوط کرده و روی زخمها و جراحات بمالید.۲۱-ریشه بابا آدم علاج کم خونی و رنگ پریدگی است زیرا دارای مقدار زیادی آهن است.۲۲-برای معالجه رماتیسم و آرتروز مفید است.۲۳-نقرس را برطرف میکند.۲۴-در معالجه بیماریهای عفونی موثر است.۲۵-درد سیاتیک را آرام میکند.۲۶-در برطرف کردن کمر درد موثر است.۲۷-هضم غذا را تسریع میکند.۲۸-ورم کلیه را دفع میکند. دم کرده ریشه بابا آدم: مقدر ۵۰ گرم ریشه بابا آدم را در یک لیتر آب جوش ریخته و به مدت ۲۰ دقیقه دم کنید. جوشانده ریشه بابا آدم: مقدار ۸۰ گرم ریشه بابا آدم را در یک لیتر آب جوش ریخته و بگذارید به مدت ۱۰ دقیقه بآرامی بجوشد. دم کرده ریشه بابا آدم و شیرین بیان: ۳۰ گرم ریشه باباآدم را با مقدار مساوی آن شیرین بیان در یک لیتر آب جوش ریخته و به مدت نیم ساعت دم کنید. این دم کرده تصفیه کننده خون است. برای این منظور از این دم کرده به مقدار سه فنجان در روز بنوشید.
هیچ نظری موجود نیست:
ارسال یک نظر